Chef Paul Ivić runs a one-Michelin-star restaurant serving vegetarian cuisine, the TIAN. One of his dishes: Cusco Chuncho – tomatillo, chili. Vienna; Austria
TIAN, Cusco Chuncho – tomatillo, chili
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Testata giornalistica diretta da Francesco Michienzi con Chiara Risolo e Olimpia De Casa. Registrazione Tribunale di Livorno Numero 4-2016 del 20 luglio 2016.
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