Emergenza Salento
"Nel ricordo di Alessandro Risolo"

cucinare in barca

Cucinare in barca: le “drizze” di Chef Pascucci

Timoniere verace del gusto, Gianfranco Pascucci tiene dritta la barra del suo Pascucci al Porticciolo di Fiumicino (vedi la recensione di Maurizio Bertera per Il Ristonauta) portando in tavola...

Corto Maltese, i sapori e i profumi della scoperta

(di Maurizio Bertera) «Le storie di Corto Maltese hanno accompagnato e segnato un pezzo della mia giovinezza quando ancora non sapevo che il cibo sarebbe stato il primo veliero a...